Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
66 - Enginyeria, tecnologia i indústria quÃmica. Metal·lúrgia Dry-cured Grasa fundida Grassa fosa Temperatures altes Listeria monocytogenes Procesado por alta presión
Sánchez Molinero, Filiberto Parés i Oliva, Dolors Arnau i Arboix, Jacint Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Bover Cid, Sara Jofré Fradera, Anna Serra Castelló, Cristina
